Sicilian Slow Living
Nel cuore della Sicilia iblea, il Sicilian Slow Living non è una moda, ma il ritorno alle origini. È il rispetto per i ritmi lenti della natura, la valorizzazione delle tradizioni contadine, la cura delle relazioni umane e il legame profondo con la terra fertile di ulivi, agrumi e pietra calcarea.
Modus vivendi
Radici nella Tradizione
La ricostruzione di masserie antiche come Baglio San Michele non è un esercizio di nostalgia, ma un atto concreto di rigenerazione. Utilizziamo tecniche costruttive tradizionali siciliane: muri in pietra a secco, volte a botte, tufo locale e materiali naturali del territorio.
Le pratiche agricole che adottiamo sono quelle storiche del Ragusano: rotazione delle colture, concimazione naturale, potature rispettose degli ulivi secolari e gestione sostenibile delle risorse idriche attraverso sistemi tradizionali di raccolta e distribuzione.
Permacultura Mediterranea
Non si tratta di semplice agricoltura biologica, ma di un sistema progettato per imitare i processi naturali della macchia mediterranea e rigenerare il suolo.
- Orti sinergici e consociazioni
- Frutteti con varietà antiche siciliane
- Apicoltura naturale
- Gestione dell’acqua
- Allevamento estensivo rispettoso
Comunità Intergenerazionale
Una grande famiglia estesa. Gli anziani autosufficienti diventano i pilastri della comunità. Accudiscono i bambini, trasmettono storie, valori e competenze pratiche. In cambio ricevono compagnia, aiuto e uno scopo rinnovato.
Autosufficienza Autentica
Produzione locale di cibo, energia e artigianato. Ogni famiglia contribuisce secondo le proprie competenze, creando un’economia circolare interna al Borgo.
Creatività e smart working
Scrittori, illustratori, sviluppatori, architetti, designer, coach: molti di loro stanno già organizzandosi. Portano competenze preziose — dal graphic design per il nostro futuro agriturismo, alla creazione di un’app per coordinare i turni dell’orto.
Ma imparano anche a staccare. Scoprono che il loro lavoro diventa più creativo quando la mattina falciano il prato o osservano le api per mezz’ora. Capiscono che una deadline può aspettare il tramonto. E che se la connessione Wi-Fi è ottima… lo è ancora di più la connessione con se stessi.
Wi-Fi performante in tutta la zona comune
Coworking all’aperto con vista sui campi
“Ore lente” serali senza notifiche (opzionale ma incoraggiato)
APPRENDERE FACENDO
Formazione professionale e Permacultura
Orticoltura & Permacultura
Progetta e gestisci un orto sinergico. Impara a leggere il paesaggio, a creare suoli fertili e a coltivare in armonia con la natura.
Prossima edizione: Marzo 2027
Apicoltura & Custodia delle Api
Diventa apicoltore consapevole. Gestione dell’arnia, sciami, malattie, produzione di miele, propoli e polline.
Prossima edizione: Aprile 2027
Allevamento da Cortile & Pollame
Galline, anatre, oche, conigli. Allestimento del pollaio, alimentazione naturale, riproduzione, macellazione etica.
Prossima edizione: Maggio 2027
Ogni corso include pratica sul campo, materiale didattico, attestato e accesso alla community permanente del Borgo.
Lo Slow Living al Baglio San Michele
Ritmi biologici naturali
Giornate scandite dall’alba al tramonto. Lavoro nei campi, pause all’ombra degli ulivi secolari, cene con prodotti appena raccolti.
Condivisione e trasmissione
Gli anziani trasmettono il proprio sapere, la propria saggezza. Le giovani famiglie imparano e contribuiscono con nuova energia.
Creatività e telelavoro
Spazi per nomadi digitali immersi nella bellezza siciliana: vista mare, silenzio, ispirazione per artisti e creativi.